II CBAC 2011 e I Congresso Latino Americano de Alimentação Coletiva Data: 10 a 12 de novembro de 2011 Local: Florianópolis – SC Informações: www.conbac.org.br

A Dzetta participa destas ações desde 2007, as quais visam orientar o público em geral a comprar, transportar, armazenar, preparar, reaproveitar e consumir alimentos livres de contaminações e de forma segura. Os consumidores aprendem alguns cuidados básicos com os alimentos, através dos materiais e brindes distribuídos durante a ação, dinâmicas de microbiologia, simulação de uma [...]

Entre 1 e 3 de outubro, o Unique Palace foi cenário de uma celebração aos 50 anos de Brasília, às influências culturais que moldaram a gastronomia da cidade e ao cinquentenário do Correio Braziliense. Nesses três dias, o Brasília Gourmet – Cozinha da Capital reuniu chefs, estudiosos e leitores do Correio para apresentar receitas, discutir [...]

A Olimpíada do Conhecimento é uma das principais vitrines profissionais do país, pois expõe o talento de jovens estudantes, incentiva o desenvolvimento de competências e ensina os alunos a superar desafios, aproximando-os da realidade do mercado de trabalho e do ambiente industrial. Em segundo plano, a Olimpíada, aberta ao público, torna-se também um espaço de [...]