Tag: Dzetta

Dzetta participa do PAS-Açaí

Atualizado em 29/04/11
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SEBRAE põe em prática o Projeto Piloto do PAS-Açaí Com o objetivo de melhorar a qualidade do açaí produzido no Brasil, o Sebrae, juntamente com todo o Sistema S, incluiu a fruta no Programa Alimentos Seguros (PAS). Assim como ocorreu anteriormente com o leite e o mel, o açaí vai ganhar instrumentos de Boas Práticas [...]

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IX Encontro Nordestino do Setor de Leite e Derivados

Atualizado em 19/04/11
Leite

IX ENEL 2011 Data: 8 a 10 de Junho de 2011 Local: Centro Cultural e de Exposições Ruth Cardoso, Maceió – AL Horário: 9 às 18h Informações: 0800 570 0800 Site: www.sebrae.com.br

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Artigos Técnicos

Atualizado em 01/04/11

Neste espaço a Dzetta disponibiliza artigos técnicos nas áreas de nossa competência dando destaque às matérias produzidas pela nossa equipe técnica.

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Legislações

Atualizado em 17/03/11

Relativas à Segurança de Alimentos.

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Ações Especiais do PAS-Consumidor

Atualizado em 04/03/11
Dr. APPCC

A Dzetta participa destas ações desde 2007, as quais visam orientar o público em geral a comprar, transportar, armazenar, preparar, reaproveitar e consumir alimentos livres de contaminações e de forma segura. Os consumidores aprendem alguns cuidados básicos com os alimentos, através dos materiais e brindes distribuídos durante a ação, dinâmicas de microbiologia, simulação de uma [...]

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Dzetta participa de supervisão do PAS-Leite

Atualizado em 03/02/11
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Técnicos supervisionam o PAS-Leite no Interior do Ceará O objetivo é avaliar a evolução do programa que está melhorando a qualidade do leite oferecido à população Desenvolvido para disseminar boas práticas no controle de alimentos, o Programa Alimentos Seguros (PAS) chega agora à cadeia produtiva do leite. O objetivo é aumentar a qualidade do leite [...]

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Os Caminhos da Qualidade

Atualizado em 01/02/11
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Ao longo das últimas décadas a função “QUALIDADE” tem sido definida de diversas formas, entre elas podemos destacar: • Adequação ao objetivo ou ao uso (Juran, 1991) • Totalidade de formas e características de um produto ou serviço que tem em sua atribuição satisfazer necessidades estabelecidas ou implícitas (NBR ISO 9000) • Grau de conformidade [...]

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Ações

Atualizado em 25/11/10 No Comments

Agenda 2012

Atualizado em 25/11/10 No Comments

http://dzetta.com.br/info/index.php/category/cursos/

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Agricultura Orgânica

Atualizado em 25/11/10

Explorando a Agricultura Orgânica A grande expansão observada na agricultura orgânica no Brasil pode ser verificada tanto pela comparação da área cultivada, do número de agricultores envolvidos ou da diversidade de produtos comercializados, inclusive com crescente oferta de produtos processados e volume de vendas no mercado interno e externo, a par da inserção mais que [...]

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